ร่ำรวย เย็นตาโฟ

     ชื่อบล๊อกก็คงจะบอกได้ในระดับนึงว่าจะเขียนเรื่องอะไร ใช่แล้วครับเป็นชื่อร้านก๊วยเตี๋ยวร้านหนึ่งที่อยู่แถวๆ บ้าน โดยเป็นร้านก๊วยเตี๋ยวเล็กๆ ร้านหนึ่งตั้งอยู่ทีถนนรังสิต-นครนายก ระหว่างสะพานคลองสอง กับสะพานคลองสาม โดยร้านตั้งอยู่ที่ด้านหน้าของโครงการพฤกษาอเวนิวคลองสอง ติดๆ กับธนาคารอาคารสงเคราะห์ สาขารังสิต  (ฝั่งขาออกไปนครนายก) ซึ่งโดยส่วนตัวผมชอบรสชาติของก๊วยเตี๋ยวร้านนี้มาก น้ำซุปร้อนตลอดทุกครั้งที่ไปกิน ลูกชิ้นก็อร่อย ไม่มีกลิ่นคาว แม่ค้าลวกเส้นเส้นต่างๆ ก็ลวกได้สุกกำลังดี ไม่เละ และไม่แข็งเกินไป   

    โดยครั้งแรกที่เข้าไปกินก็แบบไม่ได้ตั้งใจ พอดีภรรยาบอกให้แวะซื้อน้ำยาล้างจานเข้ามาด้วย และให้กินข้าวเข้ามาเลย เพราะว่าที่บ้านไม่มีกับข้าว และแกก็รู้สึกไม่ค่อยสบาย เลยไม่อยากกินอะไร  ซึ่งตอนนั้นก็กำลังขับผ่าน ธนาคารอาคารสงเคราะห์พอดี และเห็นป้ายร้านสะดวกซื้อ 7-11   ที่ด้านหน้าของโครงการพฤกษาอเวนิวคลองสอง เลยแวะเพื่อซื้อน้ำยาล้างจานให้ภรรยา 



    และบริเวณด้านหน้า ก็จะมีร้านขายอาหารอยู่หลายร้าน ทั้งร้านบะหมี่เกี๊ยวชื่อดัง ร้านข้าวมันไก้ รวมถึงร้านก๊วยเตี๋ยวร้านนี้ด้วย ซึ่งบังเอิญวันนั้น ผมจอดรถอยู่ตรงด้านร้านนี้พอดี เลยแวะกิน โดยครั้งแรกที่สั่งคือ บะหมีน้ำเย็นตาโฟ หลังจากชามนั้นเป็นต้นมา ร้านนี้กลายเป็นร้านประจำของผมเลย 

    ได้เคยพาภรรยาไปนั่งกิน ภรรยายังชอบมาก บอกว่าเส้นปลาหมือนร้านดังๆ อย่างร้านเจียง  แต่ราคาถูกกว่าครึ่งๆ เลย หลังจากนั้นร้านนี้ก็แทบจะเป็นร้านของครอบครัวเลยทีเดียว 

    มีอยู่ครั้งนึงหลังจากรับภรรยาที่นวนคร และขับรถกลับบ้าน ก็สอบถามภรรยาผมว่าวันนี้มีอะไรกินไหม หิวมาก ตอนเที่ยงไม่ได้กินข้าว เพราะตอบราคาลูกค้าไม่เสร็จ ภรรยาผมก็บอกว่าไปแวะกินก๊วยเตียวที่ร้านกิ๊กเธอซิ... เป็นอันรู้กันว่าแวะที่ร้านร่ำรวย เย็นตาโฟ ฮ่าๆๆ 

    อีกเรื่องที่ประทับใจของร้านนี้ก็คือตัวคนขายนี่แหละ มีให้ก๊วยเตี๋ยวคุณยายเร่ร่อนที่อยู่แถวๆ นั้นกินฟรีแทบทุกวันด้วย แสดงให้เห็นถึงน้ำใจคนไทย ขนาดเศรษฐกิจไม่ค่อยจะดี น้ำมันแพงมากอย่างโหด แต่น้องเขาก็ยังไม่ขึ้นราคาก๊วยเตี๋ยว แถมยังใจดีให้ยายกินฟรีอีก ก็เรียกได้ว่าอร่อยทั้งรสชาติของก๊วยเตียว และความใจดีของคนขายด้วย ทำให้ผมยิ่งกลายเป็นแฟนคลับของร้านนี้เข้าไปอีก

    น้องเขาบอกว่าร้านเปิดตั้งแต่ 15:00 - 21:00 แทบทุกวัน นอกจากมีธุระจริงๆ ถึงจะหยุด แต่ก็มีบางช่วงถ้ามันเงียบมากก็จะเก็บเร็วขึ้นบ้าง 

    ก็ไม่อยากให้คนดีๆ และก๊วยเตียวรสชาติดีๆ หายไป เลยอยากจะช่วยน้องเขาซักหน่อย จึงเป็นที่มาของ บล๊อกนี้แหละครับ  คนที่อาศัยอยู่ย่านนี้ ก็สามารถแวะอุดหนุนร้านน้องเขาได้นะครับ ลองไปชิมกันดูว่าอร่อยเหมือนอย่างทีผมบอกเอาไว้ไหม... 

    ขอให้น้องเขา ร่ำรวยความใจดี และเงินทองตามชื่อร้าน 
    ตำแหน่งพิกัดร้าน ==> ร้านร่ำรวยเย็นตาโฟ

By: K.C.A.N